[3] Fefithewild (offline)

Görény - Disznó - Határeset

Ő egy 46 éves fiú és itt lakik: Hajdú-Bihar / Debrecen

4618 napja regisztrált felhasználó, ez idő alatt 2982 kreditet gyűjtött

2012 February
13:40 Házisör2
A hétvégén érdekes élményben volt részem. Igen, igen van köze a sörhöz :-)
Sziasztok!
Tehát a hétvége. Azaz egy kicsit menjünk visszább az időben, egészen csütörtökig.
11-én sikerült megérnem a 38 éves kort :-) Köszi-köszi !!!!! :-)
Ennek örömére megvendégeltem a kollégákat egy kis házi készítésű sörrel, egész pontosan azzal amiről a múltkor írtam.

Sajnos én autóval járok dolgozni, így nem tarthattam velük, de vicces volt nézni ahogyan az öt liter közel 8 %-os sör csendesen elintézi őket :-) .
Mondanom sem kell talán, hogy nagyon ízlett a sör mindenkinek, bár összesen hárman vannak, így elképzelhetitek hogy néztek ki a hordó kiürülése után.
Na mindegy, végül is csak azt akartam ezzel leírni, hogy kedvet kaptam én is egy kis ivászathoz,de sajnos a hét végéig kellett várnom vele. Életem leghosszabb 48 órája volt :-) :-) !!!!!!
A múltkor említettem , hogy egy világos sör van éppen készülőben. Örömmel jelenthetem elkészült, le lett hordózva, három és nem egészen fél hordónyi lett, kb. 17,5 liter.
Szombatra bejelentkezett egyik kedves barátom némi ivászatra, az okát majd egy későbbi bejegyzésben fejtem ki, tehát nem volt mit tenni , inni kellett :-) !
A kíváncsiság nagy úr, ebben szerintem megegyezhetünk. Hivatalosan egy kicsivel több időt kellene várni a csapolásra, de úgy döntöttem itt az idő!
Elővettem a félig lévő hordót már du. és behűtöttem.
Este megérkezett Pisti barátom, bemelegítésnek, meg összehasonlításnak ittunk egy dobozos argus strong 7,2-es világost, aztán csapolás.
Első észrevétel: nagyon dús krémszerű, szinte harapnivaló hab, ami először szinte teljesen kitölti a poharat majd felhúzódik, sörré válik. Illat: kellemes kissé édeskés, nem a hagyományos komlós illat. Első korty: szinte csak hab, de az is finom édeskés, aztán egy nem keserű, nem tolakodó kellemes íz, testes már-már harapnivaló állag, van benne egy pici kis citrusosság, a végén kissé kesernyés lecsengéssel. Nem tudom emlékeztek-e az üveges rolling rock sörre? Arra hajaz,de jobban érződik az alkohol csípőssége, és valahol emlékeztet az édeskésségével a barbár nevű mézzel kevert ale-re. A színe szép aranysárga, nem teljesen tiszta, de ez betudható annak hogy szűretlen, és az élesztő teszi kicsit zavarossá, de nem annyira mint egy szűretlen búzát.
Sajnos nem csináltam róla képet, de a kövi hordónál pótolni fogom.
Tehát egy finom, testes, önmagát itató sör lett. Igazából egy könnyű, nyári grillezésekhez passzoló sört akartam csinálni, de....
Az az átkozott de!!!!
Gyerekek, a fejenként kb. két korsó mennyiség úgy leütött bennünket mintha Klicskó velünk boxolt volna aznap este :-) !!!
A könnyű nem jött be, ez egy erős sunyi sör lett, amihez ész kell. Végül is már amikor elkészült úgy számoltam, hogy olyan 6,2 %-os lett, és tényleg megvan benne minden egyes % :-) !
Erre bizonyíték, hogy bár éjfél előtt ágyba kerültünk, de csak másnap du kettőkor sikerült felkelnem.
Nem baj, kevesebbet kell adni a vendégeknek, és hulljon a férgese !!!
A következő hordó lehet már kicsit másabb lesz, mert még pihent, majd arról mutatok képet is.
Bocsi ha untattalak, és köszi hogy elolvastad!
Ui: jelen pillanatban egy guinness jellegű irish stout erjed a tartályban :-)
14 komment

Feb 25., Saturday 12:13 #14
Válasz xboxfreak (#13) üzenetére
Ha járok Pesten, feltétlenül viszek egy hordót
Gamertag : VinczeFeri
[15] xboxfreak
Feb 25., Saturday 10:44 #13
Hívj meg a következőre
Feb 23., Thursday 8:35 #12
Válasz axl (#11) üzenetére
Köszi! Próbálom úgy leírni , hogy " átjöjjön " az érzet !
A következö adagot fényképekkel dokumentálom, hogy lássátok az egész folyamatot!
Gamertag : VinczeFeri
[55] axl
Feb 22., Wednesday 13:43 #11
Basszus, ahogy a bejegyzésed olvastam, szabályosan megkívántam én is a sört! Szerencsére pont volt itthon egy Argus Strong.

Amúgy annál a résznél, ahol leírtad a sör jellegét, szinte éreztem az ízét a számban, pedig nem vagyok szakértő és a kifejezések feléről csak sejtem, hogy mit takarnak. Jól bánsz a szavakkal és tetszik ez a (talán már nevezhetjük annak) blogsorozatod is, de valahova most már fel kell írnom magamnak, hogy "éhgyomorra" nem szabad benéznem ide.
Minden játék szerepjáték
Feb 22., Wednesday 7:59 #10
Válasz balu1159 (#8) üzenetére
Köszi, lesz! Ha jól számolom márciusra elérem a 70 litert otthon. Nyárra már nem kell venni sört
Gamertag : VinczeFeri
Feb 22., Wednesday 7:57 #9
Válasz Alwares (#7) üzenetére
Nem kell tőle félni, nem olyan bonyolult ez
A múltkor írtam hogy malátasűrítményből dolgozom, ezzel gyors és egyszerű a készítés. Ha esetleg ráveszed magad, keress nyugodtan, szívesen segítek
Gamertag : VinczeFeri
[9] balu1159
Feb 22., Wednesday 0:58 #8
Nagyon érdekes erről olvasni
Viszont mikor azt ecsetelted, hogy milyen az ízvilága beindult a nyálelválasztásom azt hiszem Egészségedre a további korsókhoz is!
"Omlette du fromage" - Dexter PSN: balu1159
[59] Alwares
Feb 21., Tuesday 20:22 #7
Ilyet én is akarok csinálni, de még valahogy elsőre a pálinkafőzés is egyszerűbbnek tűnt.
.titanic {float: none;}
Feb 21., Tuesday 16:43 #6
Válasz Ray (#5) üzenetére
Oksi! Bármiben segítek
Gamertag : VinczeFeri
[34] Ray
Feb 21., Tuesday 16:42 #5
Előbbutóbb beszerzek magamnak egy hasonló gépezetet....aztán mehet a menet!
Neked,mint kívülállónak...mi a véleményed az intelligenciáról?
Feb 21., Tuesday 15:34 #4
Válasz 1000rr (#2) üzenetére
Azt elhiszem
Elmennél a wc-re, aztán hipp-hopp eltelne 24-48 óra, és megkérdeznéd tolunk-e még egyet :-D
Gamertag : VinczeFeri
Feb 21., Tuesday 15:31 #3
Válasz Csu-Pisti (#1) üzenetére
Köszönöm szépen! Igazából nekem is a különlegesebb sörök ízlenek.
Remélem kitart a lelkesedésem ! Szeretek kísérletezgetni, a következő egy banános ale lesz !
Gamertag : VinczeFeri
[29] 1000rr
Feb 21., Tuesday 15:30 #2
Velem jól járnál .... az 5lityi után elmennék wc-re .... aztán megkérdezném, hogy tolunk még 1 karikát ?
A 21.század nem egy szupermodern Hi-Tech világ hanem egy 99%Faszkalapoktól hemzsegő posztapokaliptikus senki földje....
[9] Csu-Pisti
Feb 21., Tuesday 15:27 #1
Nem vagyok abszolút sörkedvelő, de ezt és a korábbi házi sörgyártásos blogodat olvasva, megjött a kedvem egy pohár sörhöz....
Jó látni, hogy ilyen nagy a lelkesedésed, további sok sikert, illetve finom sört.
Ja és, Isten éltessen!
Nem tudok semmit,de azt is rosszul...
Fefithewild
Gamertag : VinczeFeri
Ezeken a platformokon játszom
Xbox 360
Kedvenc játék-műfajaim
Akció, FPS, Verseny, Szimulator
Hobbijaim, szabadidőmben ezt teszem
Fotózás, Zene (hallgatom), TV, Mozi , Csajozás / Pasizás, Étterem, Barátok
Barátok, ismerősök
Cincze
(offline)
Victorpictor
(offline)
Medw
(offline)
Iceakos
(offline)
Lalla
(offline)
szentpeter360
(offline)
Richi Driver.
(offline)
TruncateSchumi
(offline)
Rucuja
(offline)
echopeti1990hun
(offline)
Rp_526
(offline)
XBOX Live