A Switch-es Pokémon: Let's Go Pikachu! és Eevee! a már ismerős helyszínek, lények és karakterek mellett néhány újdonsággal is szolgál a játékosoknak, amik természetesen a névadó Pokémonokhoz köthető. Mind Pikachu, mind Eevee rendelkezni fog egyedi, speciális támadásokkal melyeket a harcok során vethtünk majd be, illetve az összecsapásokon kívül is lehetőségünk lesz kihasználni további trükkjeiket, melyekkel olyan helyekre juthatunk el, ahova másképp nem tudnánk.
Nem meglepő módon érkezik a játékokhoz egy speciális bundle kiadás is, melyben egy egyedi külsejű Switch-et találunk, hozzá passzoló dokkolóval, valamint Joy-Conokkal. Ezen kívül egy előre telepített Pokémon: Let's Go Pikachu! vagy Eevee!, illete a korábban bejelentett Poké Ball Plus irányító lapul majd a pakkban. November 16-ától csaphatunk majd le rá.